護(hù)航校園食品安全。麥琳作
近日,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展“開學(xué)季,你點(diǎn)我檢進(jìn)校園”食品抽檢活動(dòng),對(duì)我市部分學(xué)校開展抽檢,排查食品安全隱患。食品安全是民生之根本,校園食品安全關(guān)乎廣大學(xué)生的健康成長,必須抓緊抓牢,持之以恒筑牢校園食品安全防線。
在各方高度重視和不懈努力下,近幾年我國校園食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好。但安全事件仍不時(shí)出現(xiàn),造成不良社會(huì)影響。前段時(shí)間,我市監(jiān)管部門依法糾正、查處多起校園及校園周邊食品安全案件。這些事件反映出涉事學(xué)校和食堂承包經(jīng)營企業(yè)存在管理漏洞,食品安全管理水平有待提升。
校園食品安全是底線、紅線,更是高壓線。其他學(xué)校要從曝光的案例中舉一反三,切實(shí)履行主體責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)食堂承包經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督,不能一包了之、只包不管。要同食堂經(jīng)營者一道,把好每一個(gè)環(huán)節(jié),確保食品安全可靠。市場(chǎng)監(jiān)管、公安、衛(wèi)健等部門應(yīng)各司其職、各盡其力、加強(qiáng)聯(lián)動(dòng),推進(jìn)食品安全監(jiān)督整治工作,形成社會(huì)共治合力,持之以恒、久久為功。
食品安全之弦,須臾不可放松。只有嚴(yán)防死堵,及時(shí)消除隱患,不給問題食品一絲可乘之機(jī),推動(dòng)校園食品安全工作制度化、長效化,才能遏制校園食品安全事件發(fā)生,守護(hù)好學(xué)生“盤中餐”安全。