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始興縣馬市鎮(zhèn)民豐山山林散養(yǎng)蛋雞基地產(chǎn)蛋率達(dá)96% 高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品牌

韶關(guān)日?qǐng)?bào) 楊瑞蓮 楊蘭 攝影報(bào)道 2023-12-13 10:18
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日前,韶關(guān)市土大媽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司旗下的始興縣馬市鎮(zhèn)民豐山山林散養(yǎng)(非籠養(yǎng))蛋雞養(yǎng)殖基地已經(jīng)開產(chǎn),目前產(chǎn)蛋率最高達(dá)到96%,在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先水平。

基地飼養(yǎng)員喂食蛋雞。

基地飼養(yǎng)員喂食蛋雞。

馬市鎮(zhèn)土大媽民豐山山林散養(yǎng)基地經(jīng)過2個(gè)多月的建設(shè),已經(jīng)正式投產(chǎn)。筆者來到基地時(shí),正是蛋雞到室外休憩的時(shí)間。為了不讓蛋雞受到外界的驚擾,基地負(fù)責(zé)人讓筆者穿上飼養(yǎng)員的工作服并進(jìn)行腳下消毒后,再進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域。在現(xiàn)場(chǎng),當(dāng)飼養(yǎng)員打開雞舍的一個(gè)個(gè)小門,無數(shù)只紅冠白毛的蛋雞從雞舍走出,很快飛奔于散養(yǎng)區(qū)域。它們有的啄食地上的南瓜和松樹枝葉,有的慵懶地趴在地上曬著暖陽,有的撲騰著翅膀在沙窩里來個(gè)“沙浴”。

韶關(guān)市土大媽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理蔡華柱向筆者介紹,民豐山山林散養(yǎng)基地嚴(yán)格按照山林散養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)來養(yǎng)殖蛋雞。目前,基地已建立三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍大棚,每個(gè)棚的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)是6500只蛋雞。標(biāo)準(zhǔn)化大棚外都建有散養(yǎng)基地,分為一級(jí)散養(yǎng)區(qū)和二級(jí)散養(yǎng)區(qū):在一級(jí)散養(yǎng)區(qū),沙土地上配有陽光棚,讓蛋雞在下雨天也能出來活動(dòng);二級(jí)散養(yǎng)區(qū)種有沙田柚樹,為蛋雞提供乘涼和棲息的樹蔭。

筆者走進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍大棚,發(fā)現(xiàn)這里和傳統(tǒng)的養(yǎng)雞場(chǎng)完全不一樣:沒有鐵籠子、沒有雞糞臭味,有的是用谷糠和木屑做墊料的寬敞地面、讓蛋雞能在空中棲息的架子、自由喝水槽。雞舍兩邊設(shè)有2000多個(gè)產(chǎn)蛋箱,這些蛋雞在外面自由走動(dòng)之后,就會(huì)回到產(chǎn)蛋箱產(chǎn)蛋。為實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)透明化,基地向消費(fèi)者提供可隨時(shí)查看散養(yǎng)監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng)的掃碼渠道。

據(jù)了解,基地養(yǎng)殖的蛋雞品種是業(yè)內(nèi)經(jīng)典的羅曼粉蛋雞?;卦诘半u的喂養(yǎng)飼料方面多花功夫,除了喂養(yǎng)蛋白質(zhì)含量高、營(yíng)養(yǎng)均衡、不添加防腐劑的配方飼料,還配有松樹枝、松樹葉、南瓜等輔食。此外,基地定時(shí)給雞放輕音樂,使蛋雞在輕松愉悅的環(huán)境當(dāng)中生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋。

蔡華柱介紹,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)大部分養(yǎng)殖場(chǎng)都采取籠養(yǎng)雞形式,而基地走差異化線路,用山林散養(yǎng)代替籠養(yǎng)。基地生產(chǎn)的雞蛋受到消費(fèi)者的青睞,銷往韶關(guān)市區(qū)和珠三角地區(qū)。未來,基地希望在鞏固好現(xiàn)有市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,邁向更廣闊的市場(chǎng),發(fā)展壯大蛋雞產(chǎn)業(yè)。

[ 責(zé)任編輯: 何敏 ]
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